MENU

ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

LIFE

Κυριακάτικο τραπέζι: Καπνιστές μπριζόλες στο φούρνο με μπύρα

Και Baba au Rhum ή πιο απλά «Μπαμπάδες με Ρούμι».

Κυριακάτικο τραπέζι: Κατσίκι στο φούρνο με σκόρδο και μουστάρδα

Και «fondue» σοκολάτας με φρούτα, μπριός και μπισκότα.

Κυριακάτικο τραπέζι: Μελιτζάνες με λουκάνικα και γιαούρτι και Crostata di ricota e cioccolato

Ή αλλιώς τάρτα με ρικότα και σοκολάτα.

Κυριακάτικο τραπέζι: Σαρδέλες «τσερμούλα» στην σχάρα και μους ρικότα με ξερά σύκα

Σερβίρουμε με καυτερές πιπεριές και σαλάτα από φρέσκα ψιλοκομμένα λαχανικά.

Κυριακάτικο τραπέζι: Ψητά μπαρμπουνάκια με δεντρολίβανο και πουρέ κολοκυθιού και πατάτας

Και σοροπιαστά ρολά με γλυκό του κουταλιού νεράτζι και πορτοκάλι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κυριακάτικο τραπέζι: Καλαμαράκια γεμιστά με λαχανικά και τάρτα με ανθότυρο και σοκολάτα

Αν θέλουμε σερβίρουμε με πράσινη σαλάτα.

Κυριακάτικο τραπέζι: Κολοκύθα με μοσχαράκι, κονιάκ, πορτοκάλι και τάρτα βατόμουρο

Συνοδεύουμε με ένα ελαφρύ κόκκινο κρασί από Merlot ή ένα χαρμάνι Merlot-Syrah ή Syrah-Viognier.

Κυριακάτικο τραπέζι: Αρνάκι φρικασέ και μπακλαβάς Κυθήρων

Φύγαμε για μανάβη, χασάπη, σούπερ μάρκετ, μπαίνουμε τάχιστα κουζίνα με όλα τα καλούδια και ξεκινάμε.

Κυριακάτικο τραπέζι: Σουφλέ τυριών και τάρτα λεμόνι με φρέσκο βασιλικό και ρόδι

Μια συνταγή για αγαπημένο φαγητό.

Κυριακάτικο τραπέζι: Μελιτζάνα με χταπόδι στο φούρνο και πανακότα καφέ λάτε

Με σιρόπι εσπρέσο.