MENU

ΚΡΑΣΙ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Αυγενάκης: Επαναφορά του ΦΠΑ στα αγροτικά είδη στο 13% αν εκλεγεί η ΝΔ

Αυγενάκης: Επαναφορά του ΦΠΑ στα αγροτικά είδη στο 13% αν εκλεγεί η ΝΔ

Η Οικογένεια Μάρκου μας μαθαίνει πως είναι να πίνεις καλή ρετσίνα

Η Οικογένεια Μάρκου μας μαθαίνει πως είναι να πίνεις καλή ρετσίνα

Διευκρινίσεις του ΥΠΟΙΚ για τον ειδικό φόρο κατανάλωσης στο κρασί

Διευκρινίσεις του ΥΠΟΙΚ για τον ειδικό φόρο κατανάλωσης στο κρασί

Οι εμμονές της Αριστεράς και η πολιτική κρίση

Αρνούνται σφόδρα οι σημερινοί μας κυβερνήτες να πλήξουν τα «πελατάκια» τους, τον μετακινούμενο κομματικώς πληθυσμό, εκείνους που διόριζαν άνευ οιοδήποτε στοιχείου ικανότητας και αξιοσύνης οι προκάτοχοί τους προς άγραν ψήφων. Παράλληλα, αφήνουν όπως και οι προηγούμενοι ατιμώρητα τα «μεγάλα κεφάλια», τους υπεύθυνους για σοβαρά οικονομικά εγκλήματα κακοδιαχείρισης, φοροδιαφυγής ή αποφυγής, διαφθοράς και εν τέλει διαπλοκής, διαψεύδοντας καθημερινά τις ελπίδες που είχαν προεκλογικά καλλιεργήσει. Από κοινού μάλιστα, νυν και πρώην κυβερνώντες, αδιαφορούν πλήρως για το μείζον κοινωνικό μας πρόβλημα, το έλλειμμα παιδείας.

Πρώτη κατοικία και ειδικός φόρος στο κρασί στη συζήτηση του νομοσχεδίου με τα προαπαιτούμενα

Πρώτη κατοικία και ειδικός φόρος στο κρασί στη συζήτηση του νομοσχεδίου με τα προαπαιτούμενα

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ξανασυζητάμε το θέμα της φορολόγησης του κρασιού δηλώνει ο Αλεξιάδης

Ξανασυζητάμε το θέμα του κρασιού δηλώνει ο Αλεξιάδης

Αντιδρούν οι οινοποιοί στην επιβολή ΕΦΚ στο κρασί

Αντιδρούν οι οινοποιοί στην επιβολή ΕΦΚ στο κρασί

Το γλυκό κρασί και πως παρασκευάζεται

Το λιάσιμο των σταφυλιών έχει μοναδικότητα στην τεχνική και πραγματικά θυμίζει Ελλάδα. Το άπλωμα των σταφυλιών γίνεται στις λιάστρες σε ειδικές επιφάνειες για μέρες και νύχτες. Κάθε ρόγα στραγγίζει κυριολεκτικά από κάθε ίχνος νερού κρατώντας με αυτόν τον τρόπο μόνο τον συμπυκνωμένο χυμό σακχάρων. Γνωστότερο παράδειγμα το Vinsanto της Σαντορίνης που προκύπτει από λιαστά σταφύλια ή το λιάτικο της Κρήτης.

Τι είναι το Βιοδυναμικό κρασί;

Η βιοδυναμική οινοποίηση υιοθετεί μια ολιστική προσέγγιση για τη γεωργία, βασιζόμενη στην παρακολούθηση της πορείας των ουρανίων σωμάτων (το φεγγάρι, τους πλανήτες και τα αστέρια). Όλες οι βιοδυναμικές γεωργικές πρακτικές λαμβάνουν χώρα σύμφωνα με το σεληνιακό κύκλο, ακολουθώντας την πεποίθηση ότι ορισμένες ημέρες είναι καλύτερες για ορισμένες γεωργικές εργασίες και τελετουργίες από άλλες και ότι η πραγματοποίησή τους την κατάλληλη στιγμή αποδίδει καλύτερα αποτελέσματα.

Αυτό είναι το ακριβότερο κρασί του κόσμου κόστους… 14.254 ευρώ το μπουκάλι

Αυτό είναι το ακριβότερο κρασί του κόσμου κόστους... 14.254 ευρώ το μπουκάλι