MENU

ΛΑΧΜΑΤΖΟΥΝ

LIFE

Συνταγή για εύκολο λαχματζούν σε φύλλο ολικής άλεσης

Κάποτε η Δανάη μου έφερε να δοκιμάσω λαχματζούν με ζύμη ολικής άλεσης. Μου άρεσε! Έψαξα αμέσως να βρω μια καλή συνταγή ώστε να το φτιάχνω μόνη μου. Έτσι έμαθα για την καταγωγή του λαχματζούν, η οποία ξεκινά από τα βάθη της Ανατολής, γι΄αυτό και υπάρχουν εκδοχές όπως αρμένικο, λιβανέζικο, πολίτικο, τούρκικο λαχματζούν.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ