MENU

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

LIFE

Πανεύκολο κόλπο για εξοικονόμηση ενέργειας και χρόνου όταν μαγειρεύουμε ζυμαρικά

Μετά απ' αυτό, δεν θα μαγειρέψουμε ποτέ ξανά την πάστα μας με τον ίδιο τρόπο.

Τα μεγάλα, άγνωστα λάθη που κάνουμε όταν χρησιμοποιούμε αλουμινόχαρτο

Plus: Γιατί η μια όψη είναι πιο γυαλιστερή και ποια πλευρά να χρησιμοποιούμε

Πιάτο ημέρας: Πρασοσέλινο κοκκινιστό

Τρώγεται ζεστό και κρύο.

Κυριακάτικο τραπέζι: Ψαρονέφρι με βαλσαμικό ξίδι και μαυροδάφνη

Και τάρτα με κάστανα.

Πιάτο ημέρας: Σπαγγέτι με σκορδάτη σάλτσα γιαουρτιού

Αντί για κατίκι μπορούμε να επιλέξουμε τσαλαφούτι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κυριακάτικο τραπέζι: Παπαρδέλες με κουνέλι από την Τοσκάνη

Και πανακότα με μαστίχα.

Πιάτο ημέρας: Καλαμαράκια τηγανητά με ντομάτες και κρεμμύδια

Συνοδεύουμε με ρύζι ή κάποιο βραστό λαχανικό στον ατμό.

Κυριακάτικο τραπέζι: Πεσκανδρίτσα στην κατσαρόλα αυγολέμονο

Και τούρτα με μπισκότο φουντουκιού και κρέμα σοκολάτας.

Πιάτο ημέρας: Κοφτό μακαρονάκι με καλοκαιρινά λαχανικά και φέτα

Συνοδεύουμε με δροσερή ντοματοσαλάτα με αγγούρι και ελιές Καλαμών ή θρούμπες.

Πιάτο ημέρας: Πράσα στην κατσαρόλα με κιμά και σταφίδες

Σερβίρουμε ως έχει με ψωμί και γιαούρτι ή ένα πιλάφι.